沃柑上市時間在1月中旬。廣西是沃柑最大的產區之一,當地沃柑每年11月下旬開始轉色,采摘時間在1月至3月份,沃柑在1月中旬后上市甜度較高,品質也較好,如果提早上市,會影響品質和口感。沃柑有個特點,它可以留果掛樹3個月,還不影響口感和品質。
沃柑上市時間一月中旬

沃柑1月中旬上市
沃柑完全轉色后口感更佳,1月中旬的沃柑化渣性較好,糖份也在13度之上,口感也較好,所以一般上市時間都在1月中旬左右。在此之前上市的沃柑口感微酸,糖度也在13度之下,吃起來有渣感,口感全然不及1月中旬上市的沃柑。
沃柑有兩種,一種為有核的,一種為無核的沃柑,論品質無核沃柑更具優勢。無核沃柑上市時間和有核的上市時間相差不大,但無核的更受人們喜愛和歡迎,經濟價值也更高。沃柑想要風味好,就可以讓它自然掛果,一般3個月對品質沒影響,有些可以掛到6月份。
結語:沃柑上市時間大家都清楚了,沃柑是一個很有標準性的水果,只有1月中旬上市的沃柑風味最佳,它還具備了其它水果沒有的特點,可以在樹上自然掛果貯存,還不影響品質,真的是非常好的水果。